Carlos BG, pizza

Filosofía culinaria

– La vida… La vida es como una pizza.

– ¡Venga ya!

– ¡Sí, sí! Todo empieza con una masa, con una base. Es con lo que nacemos. Y encima de ella viene lo interesante.

– Mira…

– ¿No son las cosas que aprendemos y vivimos los ingredientes de nuestra pizza particular? Algunos quieren ir a lo seguro, como el que solo busca tomate y queso. Otros van de atrevidos, con guindillas. ¡Incluso hay a quien le va lo minoritario, como la piña!

– Creo que…

– Y, por supuesto, todo esto hay que hornearlo. Todo ese conocimiento y experiencia da al final algo tan maravilloso como es la misma vida. Tan delicioso como una pizza.

– ¿Incluso la que tiene piña?

– Incluso esa.

– Genial, porque un cliente lleva quince minutos esperando su pizza hawaiana, ¡so filósofo!

– Oh.

Carlos BG

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1 comentario en “Filosofía culinaria”

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